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VIVRE, AIMER, MANGER DU COPPER BRANCH

Les végé burgers envahissent la restauration

Publié le 9 mai 2019 | Salle de presse

Plus de 7 % des Canadiens se disent végétariens. Une tendance qu’ont décidé d’exploiter les industries de la transformation alimentaire et de la restauration rapide en offrant une gamme de plus en plus élaborée de galettes à hamburgers végétariens.

Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméra : Pierre-Olivier Massé, Alfonse Mondello, Jean-Philippe Pelletier
Son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Hélène Lamothe
Réalisation : Patrick Brunette

VIDÉO COMPLET :

https://ici.radio-canada.ca/tele/l-epicerie/site/episodes/433494/vegeburger-restaurant-banc-essai-comparatif-essoreuse-salade-gateau-fromage-japonais-prix-celeri-sel-kala-namak

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